
Santhee Podcast
In deze aflevering van de Santhee Podcast gaan we het hebben over de bubbeltjesthee. Hoe maak en server je een koude thee in een mooi champagneglas, zodat deze te serveren…
“Ik lust geen groene thee is onzin”. Karin legt in deze aflevering hoe dat komt en illustreert dat met de Chinese en Japanse groene thee. Beide groene theeen, maar beide ontzettend anders van smaak. Welke wordt hoe gemaakt en wat betekend dat? En we hebben het ook nog even over het uberpopulaire, kneitergezonde, matcha.